Cina ca la mama acasa :)

               Ne-am intors acasa dupa vreo 3 zile de hoinarit prin Maramures  si ni s-o facut  foame  . Daca tot am mancat numai mancaruri bune la Vadu Izei am zis sa facem si noi varianta moldoveneasca a tochiturii  zis si facut , cas framantat si mamaliguta .Am inceput cu digestivul  palinca de la Maramu  si la final ne-am zis  s-o stingem cu un vin rosu  Zinfandel .

              Rosiile si ciusca sunt din gradina  eco  :))))))  cum spun unii  . Palinca de prune in sticla cu ornament de lemn de stejar de la nea Ioan Borlean . Am pus halba langa sticla fiindca mi-am amintit o povestea  spusa de tata "dumnezeu sa-l ierte"  care , cand a mers la Borsa , acum 30 de ani era foarte mirat ca femeile beau palinca cu halba de bere  cot la cot cu barbatii  si mancau slana cu ceapa si branza iute . Strasnice muieri  daca iti tipau una la ureche te dadeau jos .  :)

                        N-am avut la rece vin romanesc dar data viitoare folosim stresinica noastra . O fost bun si asta chiar daca e de pe alte meleaguri